Lampung Tengah, buanainformasi.com-Pemerintah Daerah lampung Tengah secara resmi membuka Lounching Produk pangan baru yaitu beras sehat dari hasil olahan tanaman singkong dan jagung yang diberi label beras sigerku. Beras ini merupakan inovasi dan trobosan baru pemerintah daerah setempat yang dapat menjadi alternatif pengganti beras dari tanaman padi yang biasa dikonsumsi masyarakat. saat Hal tersebut dilakukan sebagai salah satu upaya membantu meningkatkan kesejahteraan taraf hidup masyarakat setempat di sektor pangan mengingat bahan baku singkong dan jagung begitu melimpah ruah Dikabupaten dengan Julukan Bumi Jejamo Wawai.
Kegiatan peluncuran produk dari hasil pengolahan bahan baku singkong dan jagung yang telah di olah menyerupai beras tersebut dihadiri Wakil Bupati Lampung Tengah Loekman Djoyo Soemarto Jajaran Perkopimda ,Dinas Terkait dan pengusaha minimarket modern yang di gandeng oleh pemerintah daerah setempat untuk memasarkan produk lokal tersebut hingga ke kancah nasioanal.
Produk yang di beri nama Beras Sigerku tersebut adalah hasil pengolahan dari buah jagung dan singkong yang telah dibentuk menyerupai bentuk beras pada umumnya dengan beberapa warna varian yakni kuning merah dan putih
Lounching produk local mengusung moto ayo makan sehat dengan pangan beras singkong tersebut Bupati Lampung Tengah Hi. Ir. Mustafa menyampaikan bahwa Beras Sigerku sangat baik untuk kesehatan karena memiliki perbedaan kandungan komposisi antara beras singkong dengan beras dari tanaman padi meski memiliki kalori yang hampir sama namun selain rasanya yang kenyal beras singkong memiliki kadar gula lebih rendah dan memiliki serat yang lebih banyak sehingga sangat baik dikonsumsi oleh penderita kadar gula berlebih.ujarnya senin, (6/2/2017)
Kedepan Bupati berharap dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Lampung Tengah dengan pemberdayaan produk lokal tersebut.
Sementara Ridwan dan Syolihin kedua pengusaha yang di gandeng dalam upaya pemasaran produk asli Lampung Tengah tersebut mengaku sangat mendukung adanya kreatifitas warga lokal dalam pengolahan hasil bumi pihaknya sangat kagum dan apresiasi terhadap trobosan inovasi produk beras singkong tersebut dan pihaknya pun dengan siap untuk membantu pemasarannya segera produk tersebut dapat dibeli diseluruh mini market moderen yang telah tersebar dan berdiri diseluruh indonesia sebab inovasi tersebut dinilai mempunyai peluang bangsa pasar yang sangat baik dengan berbagai kelebihan yang di miliki pangan non beras tersebut.(ADV)